《化学工程师》（CN：23-1171/TQ）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)

• 超声浸渍法提取木蝴蝶中总黄酮的工艺研究

  以乙醇为提取剂,采用超声浸渍法提取木蝴蝶中总黄酮。通过单因素试验法探讨了乙醇浓度、固液比、超声温度、超声时间四因素对总黄酮提取率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇浓度45%、固液比1∶20(g·mL-1)、超声温度60℃,超声时间30min,此条件下总黄酮提取率可达24.16%。与传统水浴提取法相比,该法中总黄酮的提取率约为水浴法的1.7倍,且节...

  作者：宗春燕; 苏学军; 梁雅娟 刊期： 2019年第02期

• 星点设计-效应面法优选酒萸肉蒸制工艺

  对酒萸肉蒸制工艺进行研究,确定最佳工艺参数。采用星点设计-效应面法,以蒸制时间、加酒量、烘干温度为考查因素,以5-羟甲基糠醛、莫诺苷、当药苷、马钱苷、山茱萸新苷I的含量以及浸出物含量为指标进行综合加权评分,计算总评OD值,采用Design Expert进行2次项回归拟合,优选最佳工艺,并进行验证试验。建立酒萸肉的最佳蒸制工艺为每100kg净山萸肉加...

  作者：鞠成国; 高陆; 姜文月; 王雪纯; 王巍 刊期： 2019年第02期

• 双核六氨基酞菁铝的合成及其催化活性研究

  为了降低油品中的乙硫醇的含量,本文合成了双核六氨基酞菁铝,利用元素分析、红外光谱以及紫外-可见光谱方法表征了它们的结构,然后讨论了双核六氨基酞菁铝对乙硫醇转化率的影响。结果表明:在双核六氨基酞菁铝存在下,乙硫醇的转化率达到了97.5%,具有良好的催化效果,而且持续了600min。将双核六氨基酞菁铝与双核六硝基的对乙硫醇的转化率进行了比...

  作者：薛科创; 邹静; 杨艳丽 刊期： 2019年第02期

• Be元素对TiAl合金铸态组织及硬度的影响

  本文利用非自耗电弧熔炼设备制备了Ti-xAl-yBe(x=43,45,47,49;y=1,3,5,7,9)三元合金,对其铸态组织的演化规律及其硬度进行了研究。研究发现,当Be含量为1at.%时,随着Al含量的增加,其铸态组织演化过程如下:粗大的板条脆硬相→混合组织(粗大的板条脆硬相+枝晶组织)→枝晶组织。当Be含量为9at.%时,其铸态组织由混合组织向发达的枝晶组织转变。由Ti-4...

  作者：杨慧敏; 温宝山; 季维; 骆良顺; 乔春玉 刊期： 2019年第02期

• 氧化石墨烯改性水性环氧防腐涂料的制备及性能研究

  水性涂料因VOC含量低,绿色环保等是目前涂料的重点研究方向之一,利用氧化石墨烯的亲水性、防腐蚀性能等将其对水性环氧树脂乳液进行改性,制备得到了氧化石墨烯改性水性环氧防腐涂料。采用XPS、Raman光谱等表征了氧化石墨烯的结构,并探讨了氧化石墨烯及水性固化剂的加入量对涂料性能的影响。结果表明,氧化石墨烯的加入量为8%,环氧固化剂的加入量...

  作者：邹静 刊期： 2019年第02期